Resep Ayam Mentega

Resep Ayam Mentega - Bagi ibu-ibu yang mempunyai kesibukan luar biasa dan tidak mempunyai banyak waktu berada di dapur akan tetapi tetap ingin menyajikan menu istimewa untuk keluarga tercinta, menu ini menarik untuk disimak dan dpraktekkan.

Resep Ayam Mentega 

Bahan Yang Dibutuhkan 

Bahan Rebusan

1 ekor                   Ayam, Potong 12

700 ml                   Air

1 sdm                    Kecap Inggris

1/2 sdt                  Minyak Wijen

secukupnya        Garam

Bahan Tumisan

1 bh                       Bawang Bombay

1 bh                       Bawang Putih

1 sdm                    Mentega

3 sdm                    Kecap Inggris

5 sdm                    Kecap Manis

1/4 sdt                  Merica Bubuk

1 batang               Daun Bawang, Iris2

1 bh                       Jeruk Limau,

100 ml                   Air Matang

Minyak u/ menggoreng +

Langkah Kerja

1. Rebus ayam bersama bumbu rebusan hingga empuk & matang. Angkat, tiriskan 
2. Goreng ayam hingga kering / setengah kering sesuai selera. Klau aq lbh suka setengah kering biar ga keras. Angkat, sisihkan 
3. Saus : Panaskan mentega, tumis bw putih, bw bombay sd harum. Masukan ayam, tambahkan kecap Inggris, kecap manis, merica, aduk rata 
4. Tuang air biarkan sedikit asat, tambahkan irisan daun bawang & perasan air jeruk limau. Aduk rata, sajikan

Silahkan dicoba dirumah anda, lihat juga....https://moderesepayam.blogspot.com/2015/01/resep-martabak-mie.html